Muito além de servir refeições a preços simbólicos, os restaurantes comunitários do Distrito Federal passaram a ocupar papel central na vida de famílias que enfrentam dificuldades financeiras. Presente em diferentes regiões administrativas, a política pública se tornou um dos principais instrumentos de combate à fome e de apoio direto à população em situação de vulnerabilidade.
Na unidade do Sol Nascente/Pôr do Sol, a dona de casa Maurícia Barbosa Nascimento, de 41 anos, mantém uma rotina fixa de refeições ao lado da neta. Ela relembra o período em que viveu nas ruas e afirma que a mudança de realidade só foi possível após ter acesso à moradia e à alimentação regular, por meio do programa Morar Bem, executado pelo Governo do Distrito Federal.
“Hoje a gente acorda sabendo que vai comer. Parece simples, mas para quem já passou fome isso muda tudo. Aqui é comida de qualidade, por um valor que cabe no bolso de qualquer pessoa”, afirma. A neta Sophia, de 8 anos, também faz questão de opinar e diz que o restaurante virou parada obrigatória da família. “Eu gosto de tudo, mas o strogonoff é o melhor”, conta.
Atualmente, o DF conta com 17 restaurantes comunitários em funcionamento, cada um com capacidade média de 2,7 mil refeições por dia. Apenas em janeiro, mais de 1,4 milhão de pratos foram servidos. Em 2025, o volume acumulado chega a 16,9 milhões de refeições, sendo cerca de 1,9 milhão destinadas a pessoas em situação de rua. O investimento anual para manter a rede gira em torno de R$ 96 milhões.
Ao longo dos anos, o serviço passou por mudanças importantes. O valor do almoço foi reduzido progressivamente até chegar a R$ 1, enquanto o café da manhã e o jantar são oferecidos por R$ 0,50 em 13 unidades. Nessas localidades, é possível realizar as três refeições do dia pagando apenas R$ 2.
De acordo com a secretária de Desenvolvimento Social, Ana Paula Marra, o foco do governo é garantir segurança alimentar de forma permanente. “A ampliação das unidades, a redução dos preços e as reformas fazem parte de uma estratégia contínua. Esse conjunto de ações rendeu ao DF o primeiro lugar no Selo Betinho, reconhecimento nacional pelas políticas de enfrentamento à fome”, destacou.
Usuários frequentes relatam que o impacto é imediato. O pedreiro José Estácio Filho, 55 anos, afirma que o restaurante do Sol Nascente se tornou essencial para a comunidade. “Aqui não fecha, funciona todo dia. Tem café, almoço e janta. Para muita gente, é isso que garante o dia seguinte”, diz. A esposa dele, Telma Moreira, ressalta a confiança no serviço. “A comida é feita com acompanhamento nutricional, é saudável e acessível. Quem vem, sai alimentado.”
Além do atendimento pago a preços simbólicos, o programa garante refeições gratuitas para pessoas em situação de vulnerabilidade social cadastradas. Desde a pandemia, o atendimento à população em situação de rua foi ampliado significativamente. O número de refeições para esse público saltou de 200 mil em 2021 para mais de 1,2 milhão em 2024. Até abril de 2025, já foram servidas mais de 550 mil refeições sem custo.
A gestão das unidades é feita pela Subsecretaria de Segurança Alimentar e Nutricional, responsável também por reformas e ampliações. Desde 2019, quatro novos restaurantes foram inaugurados e diversas unidades passaram por melhorias estruturais.
Para o gerente da unidade do Sol Nascente e líder comunitário Márcio Oliveira, o impacto da política vai além da alimentação. “O restaurante garante dignidade. Alimentação é saúde, é vida. A gente percebe famílias mais tranquilas, crianças melhor assistidas e uma comunidade mais fortalecida”, afirma.
Com crescimento contínuo no número de atendimentos, a rede de restaurantes comunitários segue como uma das principais políticas sociais do Distrito Federal, garantindo que, mesmo em cenários de dificuldade, comida não falte à mesa de quem mais precisa.
