Uma ação de fiscalização do Procon Goiás, realizada nesta quinta-feira (30/04), resultou na apreensão de mais de 215 quilos de alimentos impróprios para o consumo em um supermercado localizado no Loteamento Celina Park, em Goiânia. A operação teve início após denúncia de um consumidor, reforçando a importância da participação da população na proteção da saúde coletiva.
Durante a vistoria, os fiscais identificaram carnes bovina, suína e produtos embutidos armazenados de forma inadequada, colocando em risco a segurança alimentar. Entre os itens apreendidos estavam cerca de 18 quilos de bacon com mau cheiro, mais de 105 quilos de costela bovina e 23 quilos de carne moída com coloração alterada, indicando possível deterioração.
Outro ponto de preocupação foi a ausência de selos de inspeção obrigatórios, como o SIF (Serviço de Inspeção Federal) e o SIE (Serviço de Inspeção Estadual), que garantem a procedência e a qualidade dos produtos. Além disso, aproximadamente 55 quilos de temperos foram encontrados armazenados de forma irregular, sem identificação de origem, validade ou data de manipulação.
O estabelecimento foi autuado por comercializar produtos inadequados ao consumo, prática que representa risco direto à saúde da população. Os alimentos foram inutilizados no local, e o supermercado terá prazo de 20 dias para apresentar defesa.
O Procon Goiás reforça a importância de os consumidores estarem atentos às condições dos produtos antes da compra, verificando prazos de validade, aparência, armazenamento e a presença de selos de inspeção. Em caso de irregularidades, denúncias podem ser feitas pelos canais oficiais do órgão, contribuindo para um consumo mais seguro e consciente.
